Filières & Entreprises
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L’innovation à toutes les sauces sur le SIRHA
Publié le 1/02/2013
/// Agroalimentaire , Aide & Accompagnement , Filières & EntreprisesLe SIRHA, le salon international de la restauration, de l’hôtellerie et de l’alimentation, qui s’est tenu à Lyon du 26 au 30 janvier dernier vient de s’achever et l’Ardèche, encore une fois, s’y est brillamment illustrée! Non pas que nous ayons l’habitude ici de se vanter mais…franchement, pourquoi s’en priver! Un défilé de saveurs, un défilé d’innovations sur les cinq jours du salon! A saluer cette année la mutualisation du stand Ardèche le goût, par l’Interconsulaire, Ardèche le goût, et le Conseil général, cela afin de valoriser les initiatives de notre territoire dans le domaine agroalimentaire sur plus de 100 m2. Preuve que l’Ardèche a toute sa légitimité dans l’agroalimentaire, de nombreuses récompenses sont venues émaillées ce salon révélant encore là tout le talent des acteurs de notre territoire!
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Un carton pour l’entreprise Vincent Jouret
Publié le 3/12/2012
/// Entreprises , Filières & EntreprisesLe jeu de mot était certes aisé mais le challenge associé beaucoup moins évident pour les cartonnages Vincent Jouret. L’entreprise albenassienne vient en effet de rafler un 1er prix dans le cadre des Assises nationales du cartonnage pour la création d’un coffret très innovant en terme de découpe. Véritable récompense de l’innovation technologique, ce prix vient également sceller le renouveau de l’entreprise sur le marché très concurrentiel des cartonnages.
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Du miel à la vie ou…le fabuleux destin de Melvita
Publié le 31/10/2012
/// Entreprises , Filières & Entreprises , Immobilier & FoncierIl est des histoires que l’on aimerait se laisser conter encore et encore sans se lasser; il est des histoires qui peuvent s’assimiler à de vrais contes de fée: l’histoire de la société Melvita en fait partie ! De la production de miel il y a 35 ans, à l’inauguration d’une éco-usine de 16 000 m2 en octobre dernier sur le site de Lagorce, il y a un pas de géant que Melvita a franchi allègrement en se positionnant sur le marché de la cosmétique bio. Saga d’une aventure familiale et d’une véritable réussite économique,au plus près de la nature, que le Département a soutenue tout au long de son développement.
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FIBOIS : le tronc commun de la filière bois
Publié le 29/10/2012
/// Bois , Energies renouvelables , Entreprises , Filières & EntreprisesFIBOIS regroupe des entreprises de l’ensemble de la filière bois Ardèche et Drôme. Son rôle: la promotion et l’animation de la filière bois locale.Une mission importante au service d’une filière aux multiples ramifications
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La châtaigne a la pêche !
Publié le 22/10/2012
/// Agroalimentaire , Filières & EntreprisesComballe, Bouche Rouge, Sardonne …Ce ne sont ni des eaux minérales ardéchoises, ni même des variétés de pêches, mais autant de variétés de châtaignes, fruit emblématique de l’Ardèche. AOC depuis 2006, c’est un pan entier de l’économie ardéchoise qui s’est progressivement construit autour de cette reine de l’automne. En septembre dernier, un nouveau plan de développement a été approuvé afin de poursuivre le travail de revalorisation du produit et de la filière mené par l’ensemble des acteurs concernés, avec l’appui du Département.
